Fragraria ananassa — обыкновенная земляника (клубника), также еще называемая садовой. Относится к Rosacea — очень широкому семейству, включающему такие съедобные растения, как яблоки, груши, айву, миндаль, абрикосы, сливы, а также вишни.
На настоящий момент известно 600 сортов клубники, все они произошли от 5-6 диких видов земляники. Они различаются по форме, цвету и вкусу в зависимости от сорта: от кислых до очень сладких. Считается, что чем больше ягода, тем больше в ней воды, а чем меньше клубника, тем она вкуснее. Отчасти это правда, но новая селекция и гибридизация позволила создать коммерческие сорта, очень приятные на вкус.
Спрос на клубнику существует круглый год во всём мире. Но в открытом грунте она обычно плодоносит лишь с весны до конца лета (всё зависит от региона). Однако ее можно выращивать в теплицах, в почве и на гидропонике — растение обильно плодоносит, если находится в правильных условия. Это превосходный кандидат для семейной гидропонной фермы. Ведь если у Вас товар местного производства, а Ваш сервис быстр и приятен для клиентов, Вы сможете продать Ваш товар где угодно. А если клубника качественная и вкусная, то и цена будет всецело зависеть от Вас (ну, почти…).
Гидропоника позволяет выращивать клубнику особенно обильно и просто. Если клубника выращивается из семян, то потребуется от 13 до 15 месяцев до начала плодоношения. Поэтому большинство садоводов покупает растения с обрезанными листьями и минимумом корней и начинают выращивание с этого.
Вы также можете вырастить Ваши собственные растения дома, купив рассаду в садоводческом магазине. Около 20-30 растений дадут достаточно ягод для семьи, но приятно будет выращивать даже пару кустов. Ниже мы приводим рекомендации для выращивания клубники сорта Даройял в AeroFlo с использованием Flora Series и Diamond Nectar.
Уровень pH в пределах 5,5-6,5.
Сначала приготовьте питательный раствор:
Доведите EC до 0,5.
Запустите AeroFlo.
Обратите внимание: не нужно использовать все распылители AeroFlo; главное, чтобы был хороший поток в начале линии, достаточно обеспечить хорошую циркуляцию и минимальное насыщение кислородом.
Приготовьте биофильтр со смесью микроорганизмов (BM или SubCulture, в зависимости от Вашей среды).
Питание оставляйте тем же до появления первых листьев. Если заметите хлороз, просто опрыскайте микроэлементами. BioEssentials — прекрасный выбор. Позже, если бактериальная жизнь развивается правильно, то вам более не понадобится добавлять микроорганизмы (также не рекомендуем добавлять их слишком часто, так как они будут мешать развиваться и выполнять свою работу полезным бактериям и грибкам).
С появлением первых цветов (20 дней спустя) смените питательный раствор на:
Доведите EC до 0,7.
Используйте эту смесь вплоть до сбора урожая. Не опустошайте резервуар — пусть там продолжают развиваться микроорганизмы.
Температура может явиться фактором для обновления раствора, если на градуснике за 30° C. В таком случае требуется соотношение: BioSevia® Grow — 30 % и BioSevia® Bloom — 66 %. Вероятно, стоит увеличить и насыщенность раствора кислородом. Чтобы сделать это, добавьте больше разбрызгивателей или поместите «воздушный камень» в резервуар. Если у Вас крупное производство с основным баком на жаре, то добавьте внутрь еще и источник кислорода, чтобы не допустить чрезмерного развития микроорганизмов. Пускай EC варьируется — выравнивайте состав раствора только при новом заполнении бака. Также неплохо использовать дождевую воду.